Natriumhexametaphosphat (NHMP) techn. ist eine anorganische chemische Verbindung des Natriums aus der Gruppe der Metaphosphate.

Natriumpyrophosphat (SAPP 15) Food Grade, ist ein Lebensmittelzusatzstoff und trägt die Europäische Zulassungsnummer E 541.

Natriumpyrophosphat (SAPP 28) Food Grade, ist ein Lebensmittelzusatzstoff und trägt die Europäische Zulassungsnummer E 541.

Natriumtripolyphosphat (NTPP) ist eine anorganische Verbindung, die in zahlreichen Haushaltsmitteln und Industrieprodukten als Chelatbildner, Emulgator und Konservierungsmittel verwendet wird.

Natriumtripolyphosphat (NTPP) ist eine anorganische Verbindung, die in zahlreichen Haushaltsmitteln und Industrieprodukten als Chelatbildner, Emulgator und Konservierungsmittel verwendet wird.

Tetranatriumpyrophosphat (TNPP) Food Grade ist ein leicht alkalisches Sequestriermittel mit ausgeprägten Emulgier- und Dispersionseigenschaften. Es hat viele Verwendungszwecke in Lebensmitteln und trägt die Europäische Zulassungsnummer E 450.

Tetranatriumpyrophosphat, calc. liegt als weißes, geruchloses Pulver, frei von mechanischen Verunreinigungen vor. Als Lebensmittelzusatzstoff wird Tetranatriumdiphosphat als E 450c bezeichnet.