Lotte Fine Chemicals
AnyAddy® CN15U
ID: 15222.1
CAS-Nummer: 9004-65-3
Technische Spezifikationen
AnyAddy® CN15U auch HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) genannt, wird aus natürlichem Holzzellstoff produziert. Es ist ein multifunktionales Hydrokolloid welches bei einer Vielzahl der Lebensmittel deren physikalische Eigenschaften verbessert.